کامیار زاهدی از سنین جوانی در رشتههای رزمی تکواندو و بوکس فعالیت خود را آغاز کرد و توانست در این رشتهها عملکرد درخشانی از خود نشان دهد. او در تکواندو موفق به کسب کمربند مشکی ، دان 3 شد و در بوکس نیز تواناییهای قابل توجهی از خود به نمایش گذاشت.
پس از ورود به دانشگاه و تحصیل در رشته تربیت بدنی ، مسیر حرفهای خود را در زمینه مربیگری ادامه داد. او همزمان با تحصیل، دورههای مربیگری در رشتههای مختلف ورزشی را گذراند و از همان ابتدا فعالیت خود را به عنوان مربی آغاز کرد. با سالها تجربه و دانش تخصصی در حوزه ورزش، توانسته است در نقش مربی و مدرس، تأثیر بسزایی در رشد و پیشرفت شاگردان خود داشته باشد.